Odpowiedź ministra rolnictwa i rozwoju wsi

na interpelację nr 5419

w sprawie stanu przygotowania polskich zakładów przetwórczych do wymogów unijnych

   W odpowiedzi na interpelację Pana Waldy Dzikowskiego, Posła na Sejm RP, przesłaną przy piśmie SPS-0202-5419/03 z dnia 31 października 2003 r., w pierwszej kolejności pragnę uprzejmie poinformować jak przebiegał proces dostosowywania zakładów wytwarzających produkty pochodzenia zwierzęcego do wymagań unijnych, na przestrzeni ostatnich lat.

   Prawo unijne dzieli wymagania sanitarnoweterynaryjne dla producentów żywności pochodzenia zwierzęcego na dwie podstawowe kategorie:

   a) wymagania dla zakładów o dużych zdolnościach...[Więcej]